私は料理が苦手なので、簡単にできるキャンプ飯を探しています。
キャンプ歴は長いものの、新しいランステの設営にバタバタしたり、遊びに時間を取られるのでお料理に時間を割いていられません。
なので簡単に食べられるお料理をご紹介します。
お昼は混ぜるだけパスタ
準備はたったこれだけ、パスタを温めるだけで、油もなにも必要ありません。
マ・マーの混ぜるだけでOKのパスタソースが簡単でした。
パスタソースを乗せてあとはまぜまぜするだけ。
しかもめっちゃ美味しかったです♪
夜はロコモコ
夜はロコモコにしました。
ご飯を炊いて、温めるハンバーグを湯煎して目玉焼きを乗せればOKなんですが、まさかの油を持ってくるのを忘れてゆで卵になっちゃいました。
子どもたちはゆで卵をむくの好きなので丁度良かったかな？
あとはレタスとプチトマトは子どもたちにちぎって乗せてもらいました！
今回は簡単なはずのユニフレームのライスクッカーもまさかの失敗。
ご飯が固くなっちゃいました。
湯気が出なくなった火を止めるんですが、結構湯気が出てたんですよね…。
風が強いと火加減が弱くなったりするので調節がちょっと難しいですね～。
次回は目玉焼きでリベンジします！
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リベンジすると言いながら、結局またゆで卵になりました(笑)
ゆで卵のロコモコ丼は、お湯を沸かすだけでいいので、フライパンが汚れずにすむのでキャンプにはおすすめですね。
朝食は食パンピザ
食パンをカットしてフライパンに敷き詰めて、ケチャップを塗って好きな食材を乗せるだけでOK。
参考サイトはこちら
後々気づいたのが食パンそのまま焼いた方が早いんじゃ(笑)
この敷き詰め方だと一度に3枚分焼けるので焼く時間は短くて済みますが、みっちり敷き詰めるのが大変でした。
ケチャップが隙間から漏れ出ちゃいそうなのも心配の種。
あと、中心ばかり火が通って焦げやすかったです。
みんなで分けるのには楽しいですが、焼いてからカットすればいいのかな～、ということで次回からは食パンそのまま焼きかな～！
